http://occitanica.eu/files/original/7d066a41fbf17b1b8010625d72cff995.jpg 35248a93c5019be4e065809af221949a http://occitanica.eu/files/original/37ec07ae23e4357e4f990d159550226f.jpg 86df66e6b056ef9df0b559bf5e1f97bd http://occitanica.eu/files/original/59cb17c6822c34b77457564a4172002b.mp4 fcc10aaa1f39076c526ed63fc9d87303 http://occitanica.eu/files/original/80806e507496e62c885b1c0453bb39d1.mp4 300a40fdc3067a9dec895cdeab5202e6 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Videotèca Archius TV Archius de television Région Administrative Languedoc-Roussillon Variante Idiomatique Languedocien Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Lenga d'Òc Lengo d'O. Leis Ampelofoliás dau Cabardès / une production Tè Vé Òc ; présentée et réalisée par Lise Gros Alternative Title An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific. Les Ampélofolies du Cabardès - Tè Vé Òc Leis Ampelofoliás dau Cabardès - Tè Vé Òc Description An account of the resource Émission du 20 février 2019 Nous vous emmenons à Moussoulens et Ventenac-Cabardès, en pays carcassonnais. S'y est déroulé en janvier le festival "Les Ampélofolies", un événement autour de la truffe et du vin de terroir. Cette année a eu lieu sa vingtième édition, avec diverses manifestations. Pour vous, Lise Gros a surtout couvert l'atelier de cuisine de Mireille Bras. Découvrez le menu cuisiné à cette occasion : la brouillade d'oeufs de poule à la truffe, les tartines de foie gras à la truffe, les aiguillettes de poulet à la truffe râpée, le fromage truffé et la salade à l'huile parfumée à la truffe. De quoi vous ouvrir l'appetit avant de regarder notre émission, avec des recettes que vous pourrez réaliser chez vous, le tout « en lenga nòstra » ! Un reportage de Lise Gros [résumé de Tè Vé Òc] Emission del 20 de febrier del 2019 Vos menam a Mossolens e Vetenac-Cabardès, en País Carcassenc. S'i debanèt en genier lo festenau "Leis Ampelofolià", qu'es un eveniment a l'entorn de la rabassa e dau vin dau terraire. Aquest an, presentèt sa 20ena edicion, ambé de manifestacions divèrsas. Per vautrei, Lisa Gròs a subretot cubert lo talhièr de cosina de Mirelha Braç. Descubrirètz lo menut cosinat en aquela escasença : la brolhada d'uòus a la rabassa, lei tartinas de fetge gras a la rabassa, leis agulhètas de polet a la rabassa raspada, lo fromatge trufat e l'ensalada a l'òli trufada. De qué vos donar ja l'apetís avans de veire nòstra emission, ambé de recetas que podrètz realizar en cò vòstre, tot en lenga nòstra ! Un reportatge de Lisa Gròs. [resumit de Tè Vé Òc] Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2019-02-20 Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2019-02-21 Marion Cornet Rights Information about rights held in and over the resource Tè Vé Òc ; Conditions spécifiques d'utilisation Relation A related resource Vignette : https://occitanica.eu/files/original/7d066a41fbf17b1b8010625d72cff995.jpg Is Part Of A related resource in which the described resource is physically or logically included. <a href="https://occitanica.eu/items/show/580" target="_blank" rel="noopener">Les archives de l'émission télévisée Lenga d'Òc/Lengo d'Ò</a> Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource video/mp4 vidéo dématérialisée Extent The size or duration of the resource. 00:11:51 Language A language of the resource oci Type The nature or genre of the resource Moving image images animées Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context https://occitanica.eu/items/show/20683 Publisher An entity responsible for making the resource available Tè Vé Òc Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Micouleau, Cécile. Personne interviewée Micouleau, Jean-Louis. Personne interviewée Gazel, Claude. Personne interviewée Rouch, Alain. Personne interviewée Bras, Mireille. Personne interviewée Capera, Jean-Claude. Personne interviewée License A legal document giving official permission to do something with the resource. Creative commons = BY - NC - ND Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Moussoulens (Aude) Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. 20.. Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. point(43.265544,2.28401) Subject The topic of the resource Fêtes -- Moussoulens (Aude, France) Cuisine (truffes) Fêtes -- Ventenac-Cabardes (Aude, France) Ampélofolies du Cabardès Date Modified Date on which the resource was changed. 2020-03-17 SG Creator An entity primarily responsible for making the resource Gros, Lise. Metteur en scène ou réalisateur Source A related resource from which the described resource is derived Mediatèca occitana, CIRDOC-Béziers, Département audiovisuel, Collections numériques, Fonds Tè Vé Òc Occitanica Jeu de métadonnées internes a Occitanica Portail Le portail dans la typologie Occitanica Mediatèca Sous-Menu Le sous-menu dans la typologie Occitanica Videotèca Type de Document Le type dans la typologie Occitanica Emission TV Contributeur Le contributeur à Occitanica Tè Vé Òc Catégorie La catégorie dans la typologie Occitanica Vidéos