Enregistrement d'Alain Cros jouant de l'accordéon à La-Salvetat-sur-Agout, été 1970 ; Entretien avec une dame à Prémian, 1970 ; Enregistrement d'Alain Cros jouant de l'accordéon à Fraisse-sur-Agout, 1970 / collectages de Jacques Bouët
Discussion avec une femme âgée sur les chansons et la vie rurale dans le village de Prémian. Le témoin chante ou fredonne quelques chants traditionnels et des chansons populaires. L'entretien commence et s'achève avec des airs musicaux joués à l'accordéon. Sommaire 00:00:00 à 00:02:37 - Air d'accordéon : Ah ! Le petit vin blanc 00:02:37 à 00:05:07 - Air d'accorédon : Los esclops 00:05:07 à 00:07:34 - Cantique en occitan 00:07:34 à 00:08:44 - Chant : Pastres, pastretas 00:08:44 à 00:09:34 - Discussion autour de la traduction ancienne des chants de noël en patois 00:09:34 à 00:10:03 - Chant : Lous pastres descendon, descendon cargats 00:10:03 à 00:11:52 - Remarques sur l'apprentissage du français et du patois à l'ecole 00:11:52 à 00:13:35 - Discussion sur les études 00:13:35 à 00:14:53 - Réflexion sur les propriétaires terriens et la richesse aujourd'hui - L'abandon des terres 00:14:53 à 00:16:38 - Discussion sur le marché de l'emploi et les avantages du métier d'instituteur 00:16:38 à 00:16:54 - Explications sur la danse du quadrille 00:16:54 à 00:17:15 - Chant : Per plan dançar, viva la limosina 00:17:15 à 00:17:29 - Chant : Polka 00:17:29 à 00:19:15 - Chant : Charleston, Chacun son truc (Maurice Chevalier) 00:19:15 à 00:20:16 - La jeunesse durant la guerre de 1914-1918 00:20:16 à 00:20:49 - Le Graïle 00:20:49 à 00:22:10 - Récit de la moisson 00:22:10 à 00:23:36 - Chant : Los Segaires 00:23:36 à 00:24:06 - Discussion autour des conditions de travail des moissonneurs 00:24:06 à 00:25:18 - Explications autour des chansons du 14 juillet 00:25:18 à 00:28:07 - Discussion autour des conditions de vie hier et aujourd'hui, dans les villes et les campagnes 00:28:07 à 00:30:48 - Air d'accordéon 00:30:48 à 00:31:28 - Air d'accordéon : Pòrc Gras 00:31:28 à 00:32:56 - Air d'accordéon
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