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Premier épisode des Cronicas etnobotanicas.
« L'olivièr es pas una cultura coma una autra. »
Deuxième épisode de la Cronica etnobotanica.
Pour désigner les nombreuses variétés d'oliviers répandus en Occitanie et les pratiques qu'ils génèrent, les occitans ont déployé un vocabulaire riche chargé de sens...
Paroles enregistrées :
Extrait d'un [Traité de l'olivier] (1784), d'un anonyme. 00:02:58 à 00:03:51
Troisième épisode des Cronicas etnobotanicas
Originaire de Turquie, le châtaignier est devenu au XVIe siècle, notamment dans les Cévennes, un arbre de civilisation.
Jusqu'à récemment, il a été, en Cévennes comme en Limousin, pour la multitude de ces usages, moteur d'économies locales.
Quelques citations littéraires illustrent la présentation (Albert Arnavielle, Auguste Bénazet, Jean Boudou).
Quatrième épisode des Cronicas etnobotanicas.
Pour désigner les nombreuses variétés de châtaigniers et, donc, de châtaignes, répandus en Occitanie et les pratiques qu'ils génèrent, les occitans ont déployé un vocabulaire riche chargé de sens.
Parole enregistrée :
Extrait de « E la barta floriguèt » de Enric Mouly (1896 - 1981).
00:08:50 à 00:09:11
Cinquième épisode des Cronicas etnobotanicas.
Le figuier est un arbre incontournable en pays occitans. Description botanique et réflexion sur le langage développé autour de l'arbre et de ses usages, notamment à travers la littérature et les expressions dédiées.
Paroles enregistrées :
Extrait de "Vèrd paradís" de Max Rouquette. 00:03:39 à 00:04:37
Extrait de "Vèrd paradís" de Max Rouquette. 00:06:33 à 00:06:44
Extrait de "Vèrd paradís" de Max Rouquette. 00:07:44 à 00:08:18
Extrait d'un texte de Joan-Claudi Peiròt (18e siècle). 00:10:12 à 00:10:28
Citation extraite d'un texte de Prosper Estieu. 00:12:09 à 00:12:18
Citation extraite de "Mirelho" de Frédéric Mistral. 00:13:01 à 00:13:07.
Sixième épisode des Cronicas etnobotanicas.
Première partie d'une description botanique approfondie du figuier, et tout particulièrement des figues, ainsi que de leurs fonctions et symboles.
Parole enregistrée :
Extrait d'un poème de Lydie Wilson de Ricard. 00:05:53 à 00:06:32
Extrait d'un poème d'un auteur non nommé. 00:06:39 à 00:06:57
Septième épisode des Cronicas etnobotanicas.
La figue est désignée en occitan par autant de vocable qu'elle a d'états et de variétés...
Fruit d'héritages culturels aux multiples facettes symboliques, elle est au centre de nombreuses mises en scène, poèmes, métaphores et expressions...
Quelques extraits et citations illustrent sa présence dans la culture occitane (Antony bigot, Francis Ponge, etc).
Huitième épisode des Cronicas etnobotanicas.
Le pin existe en plusieurs variétés, correspondant à autant de biotopes... Il doit son expansion notamment en raison de l'exploitation humaine pour l'utilisation de son bois, même si chaque espèce à des usages et des symboles différents...
Neuvième épisode des Cronicas etnobotanicas.
Les pins produisent de la résine, surtout le pin maritime (Pinus pinaster), qui est récoltée par les résiniers. Les Landes ont été planté de pins à cette fin, mais dans le Languedoc aussi, le résinage était pratiqué...