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Le seigneur des Estresses ; Les messieurs de la tour ; La batelière
Vidal, Xavier. Collecteur
Bonin, Dominique. Collecteur
Le seigneur des Estresses : Mme Vayssière
Les messieurs de la tour : vielle à roue
La batelière : Mme Rivière


L'
Atlas sonore - D'Argentat à Souillac, Limousin et Quercy (Moyenne-Dordogne) est un voyage sonore, le long de cette Dordogne toujours sauvage, entre Limousin et Quercy.
À la rencontre des mémoires à propos de la navigation, de la pêche ou de l'agriculture traditionnelles, à l'écoute des récits, des contes, des chants et des musiques, nous percevons toujours l'attachement des populations à l'histoire du fleuve.

Le réseau des musiques traditionnelles poursuit son travail de mise en valeur du paysage sonore de la Dordogne. Faisant suite au premier atlas De la source à Argentat, édité par l'AMTA et le CRMT Limousin, nous reconstituons le parcours historique de la descente du fleuve, avec la nécessité de confirmer les liens interrégionaux culturels et associatifs.
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La caça ; La pesca ; La batalha de las bèstias ; Mazurka
La Granja. Collecteur
Lo país - Le pays

La connaissance géographique du pays s’élargit au fur et à mesure que les moyens de communication se développent. Les Causses du Quercy à la géologie très variée possèdent des lieux caractéristiques qui sont l’occasion de nombreux récits : les igs et gouffres, igas et gorgs, aux profondeurs inquiétantes inspirent de nombreuses légendes.
Les rivières du Célé, du Lot ou de la Dordogne, barrières naturelles, délimitent l’accès à des mondes imaginaires. Elles sont le théâtre de contes populaires.

La caça / La chasse
La chasse et la pêche étaient jusqu’à la deuxième guerre mondiale, des activités de subsistance qui complétaient une agriculture essentiellement vivrière. Leur produit pouvait, à l’occasion, servir de monnaie d’échange. Très répandues, ces activités ont donné lieu à des récits dont la caractéristique est de toujours grossir et déformer la partie de chasse ou de pêche jusqu’à en faire une aventure comique.
Quelques récits évoquant la chasse au loup, présent dans les Causses du Quercy jusqu'au début du 20e siècle sont également parvenus jusqu’à nous.

[Découvrir... paroles et sons des Causses du Quercy, paraulas e sons del Causse, p. 24 - 26]
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Battue au sanglier dans les environs de Malbosc - Enquêtes Pays de Cèze
Centre des Musiques Traditionnelles Rhône-Alpes. Producteur
Centre Languedoc-Roussillon des Musiques et Danses Traditionnelles. Producteur
Pasturel, Valérie. Enquêteur
Membres de la Société de chasse de Malbosc. Témoins
Téraude, Jean. Témoin

Paysage sonore d'une battue au sanglier dans les environs de Malbosc, aux côtés de Jean Téraude. On y entend les aboiements des chiens, la course et l'abattage du sanglier.

L'enquêtrice nous livre dans sa fiche d'enquête que « l'enregistrement de la battue est effectué en suivant le rabatteur (ou piqueur), c'est-à-dire à proximité du chasseur qui est chargé de suivre et de mener les chiens. »

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Réunion des chasseurs après la battue à Aujac - Enquêtes Pays de Cèze
Centre des Musiques Traditionnelles Rhône-Alpes. Producteur
Centre Languedoc-Roussillon des Musiques et Danses Traditionnelles. Producteur
Pasturel, Valérie. Enquêteur
Membres de la Société de chasse de Malbosc. Témoins
Téraude, Jean. Témoin

Captation sonore d'une réunion de 26 chasseurs de la société de chasse de Malbosc après la battue du matin à Aujac : découpage, pesée et attribution de la viande avec en fond sonore une partie de cartes animée entre les chasseurs.