A travers une trentaine de morceaux choisis accompagnés de leur traduction française, d'une transcription en graphie classique (lorsque c'est utile) et d'une courte notice biographique des auteurs, Jean Roux nous fait découvrir la richesse et la variété du patrimoine littéraire et linguistique de ces régions, des troubadours jusqu'aux auteurs contemporains.
A travers une trentaine de morceaux choisis accompagnés de leur traduction française, d'une transcription en graphie classique (lorsque c'est utile) et d'une courte notice biographique des auteurs, Jean Roux nous fait découvrir la richesse et la variété du patrimoine littéraire et linguistique de ces régions, des troubadours jusqu'aux auteurs contemporains.