La cabrèta (ou « cabrette », pour « petite chèvre ») est un instrument à vent de la famille des cornemuses. Composée d’un sac originellement en peau de chèvre, d’où elle tire son nom, d’un soufflet et d’un « pied », une sorte de hautbois à perce conique et à anche double, elle est l’instrument emblématique de la musique traditionnelle auvergnate. Elle doit en grande partie sa popularité à la communauté auvergnate de Paris de la fin du XIXe siècle qui en fait un instrument mythique et le catalyseur d’une identité auvergnate fantasmée. Son ancêtre, la musette, donnera même son nom au genre musical que l’on connaît.