On garde les goûts et les saveurs du Sud, le timbre particulier des chants occitans et l’accent chantant du français méridional. Sur un fond de sauce électro, punché par un tuba-basse, on « Lève le pied » on fait tourner une vielle à roue. En laissant monter un soufflet d’accordéon sur un lit de musique traditionnelle, on ajoute quelques filets d'harmonica, un zeste de cumbia, une pincée de guimbarde…A ce mélange du Languedoc, mixer la voix de madame H, la "diva du Minervois" et huiler « Sous le soleil » avec Roland Ramade, (ex chanteur de Regg’lyss).

Ils reviennent leur nouveau 5 titres sous la forme d’une clé usb « Pòrta-me la clau ».

« Pòrta-me la clau », Porte-moi la clé pour partir vers « Le grand Sud ». Quelle belle combine que ce concentré de Tatouille servi dans cette clé USB, cinq morceaux tout neuf, cinq morceaux tout beau, des clips, des photos, qui nous amènent tranquillement au pays du « Chachatchatche »