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Videotèca : Films d’archive, documentaires, reportages en occitan ou pour découvrir la culture occitane
Licence Licence Ouverte
Lenga d'Òc Lengo d'O. Lo chocolat artesanau ambé Marc Chaloin / une production Tè Vé Òc ; realizacion Amada Cròs
AuteurCròs, Amada. Metteur en scène ou réalisateur
EditeurTè Vé Òc
Date d'édition2019-12-11
Auteur(s) secondaire(s)Chaloin, Marc. Personne interviewée
SujetChocolatiers
Chocolaterie
Chocolat
SourceMediatèca occitana, CIRDOC-Béziers, Département audiovisuel, Collections numériques, Fonds Tè Vé Òc
Période évoquée20..
Type de documentMoving Image
images animées
Langueoci
fre
Formatvideo/mp4
vidéo dématérialisée
Extent00:12:03
DroitsTè Vé Òc
RéutilisationCreative commons = BY - NC - ND
Permalienhttps://occitanica.eu/items/show/21871
Création de la notice2019-12-20 SG
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vignette_21871.jpg
Lo chocolat artesanau ambé Marc Chaloin - Tè Vé Òc [Emission TV]

Émission du 11 décembre 2019

Les fêtes de fin d'année approchant, nous vous proposons une émission sur la chocolaterie Chaloin : nous avons profité des journées portes ouvertes pour filmer. Située à Puymeras dans le Vaucluse, l'entreprise est à la fois fabrique artisanale et boutique. Marc Chaloin nous fait visiter son laboratoire et découvrir les étapes de la conception de ses friandises. Le jeune chocolatier nous expliquera qu'il est l'héritier d'un savoir-faire et d'une passion transmis en famille. 

Un reportage d'Amada Cròs

[résumé : Tè Vé Òc]

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