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Lenga d'Òc Lengo d'O. Recepta de la carbonada flamanda / une production Tè Vé Òc ; présentée par Nina Crombet ; réalisée par Nina et Florent Crombet

Auteur	Crombet, Nina. Metteur en scène ou réalisateur Crombet, Florent. Metteur en scène ou réalisateur
Editeur	Tè Vé Òc
Date d'édition	2020
Auteur(s) secondaire(s)	Tè Vé Òc. Producteur
Sujet	Cuisine
Source	Mediatèca occitana, CIRDOC-Béziers, Département audiovisuel, Collections numériques, Fonds Tè Vé Òc
Type de document	Moving Image images animées
Langue	oci
Format	video/mp4 vidéo dématérialisée
Extent	00:11:41
Droits	Tè Vé Òc
Réutilisation	Creative commons = BY - NC - ND
Permalien	https://occitanica.eu/items/show/22878
Création de la notice	2020-06-04 SG
Accéder à la notice au format	atom dcmes-xml json omeka-xml

La recette de la carbonade flamande - Tè Vé Òc [Emission TV]

Appartient à

Les archives de l'émission télévisée Lenga d'Òc/Lengo d'Ò

Émission du 03 juin 2020

La recette de la carbonade flamande

Nina, écolière de la calandrette Pèch Marin à Carcassonne a travaillé pendant le confinement, comme les autres, en télétravail. L'instituteur Jean-François Albert avait proposé à ses élèves de faire une vidéo. Voici donc Nina et son père Florent qui préparent une Carbonade flamande avec application et précision. Vous pouvez suivre la recette d'un bout à l'autre. Les images sont de Florent qui a fait le montage initial avec sa fille et c'est Michel Gravier qui la mit sur sa time line par la suite pour vous proposer de passer... aux fourneaux.

[résumé : Tè Vé Òc]