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Lenga d'Òc Lengo d'O. Lo Berlingau de Carpentràs ambé Sèrgi Clavel / presentat per Amada Cròs ; realizacion, Amada Cròs ; produccion Tè Vé Òc
AuteurCros, Amy. Metteur en scène ou réalisateur
EditeurTè Vé Òc (Nîmes)
Date d'édition2022-06-22
Auteur(s) secondaire(s)Tè Vé Òc. Producteur
Cros, Amy. Présentateur
Rouch, Robert. Personne interviewée
Clavel, Serge. Personne interviewée
SujetBerlingots (bonbons) -- Carpentras (Vaucluse)
SourceMediatèca occitana, CIRDOC-Béziers, Département audiovisuel, Collections numériques, Fonds Tè Vé Òc
Période évoquée20..
Type de documentMoving Image
images animées
Langueoci
fre
Formatvideo/mp4
vidéo dématérialisée
Extent00:11:48
DroitsTè Vé Òc
RéutilisationCreative commons = BY - NC - ND
Permalienhttps://occitanica.eu/items/show/58548
Création de la notice2022-07-05 SG
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Lo Berlingau de Carpentràs ambé Sèrgi Clavel - Tè Vé Òc [Emission TV]

Emission del 22 de junh de 2022

Lo Berlingau de Carpentràs ambé Sèrgi Clavel

Lo berlingau de Carpentràs... Aquela doçor nasquèt en 1844 ambé lo confisèire Pascal François Long. Coneiguèt un atge d'aur au siècle vinten e se produisiá de mens en mens, fins qu'a sa respelida, dins lei promiereis annadas 2000. Ambé lo vam de Sèrgi Clavel, confisèire a Carpentràs, la bonbonilha de fòrma tetraedrica reviscola e se declina en mant uns perfums. Davans nòstrei camèras, Sèrgi Clavel fabrica artesanalement de berlingaus aromatizats a la fraga e nos parteja sa passion ambé lo sosten de Robert Rouch, fondator de la confrariá de la fraga de Carpentràs.

Un reportatge d'Amada Cròs.

[resumit de Tè Vé Òc]

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