Recueil de textes au sujet du loup, animal qui traverse l'imaginaire de beaucoup de civilisations. Dans l'espace occitan, le loup est trés présent que ce soit dans l'oralité ou la littérature (populaire comme savante), depuis les origines médiévales jusqu'à aujourd'hui. L'objectif de cet ouvrage est de présenter un choix de textes à pouvoir employer en classe afin de traiter ce sujet de culture et civilisation qui nous touche. Les textes recueillis ont été gardés dans leur variante dialectale d'origine.

Public ciblé : cycles 3, 4, et lycées.