« Nous jouons et chantons les plus célèbres Noëls Traditionnels Provençaux (Saboly, Notre Dame des Doms, St Gervasy) : des thèmes magnifiques connus et transportés par la mémoire collective, réarrangés par nos soins en polyphonies. »
Principalement vocal, mais également accompagné par des instruments de la tradition provençale : tambourin, galoubet, violon, guitare, flûtes en roseau.

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