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Josiane Ubaud

PRÉSENTATION

Josiane Ubaud, ethnobotaniste en domaine occitan, vous propose une conférence dédiée aux usages domestiques de plantes.  
Avec quoi fabriquait-on des balais, des paniers, des bâtons, des cannes, des piquets ? Avec quoi rempaillait-on les chaises ? Faisait-on la vaisselle ? Quels usages des épineux ? Quels végétaux, autres que comestibles, donnaient lieu à des cueillettes ? Sans compter les multiples emplois de la Canne de Provence (cana, carabena) et du roseau (sanha) en basse plaine. Toute la nature était mise à contribution pour les divers besoins et amusements de la vie quotidienne. Beaucoup de réalisations familiales sont passées ensuite au stade de l’artisanat. Ces objets « naturels » reviennent en force dans notre société lassée du standard et du plastique.

FICHE TECHNIQUE 

Durée : une heure et demie / deux heures.
Chaque conférence compte entre 60 et 110 photos numériques. 
Français, occitan ou bilingue. 

CONTACT DIFFUSION

Mme Josiane UBAUD, ethnobotaniste en domaine occitan 
34920 LE CRES 

jb.ubaud@wanadoo.fr ou jb.ubaud2@orange.fr  pour nous contacter

http://josiane-ubaud.com  pour voir nos publications et expositions photos
(site personnel de présentation de nos publications et de nos photos)
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Josiane Ubaud

PRÉSENTATION

Josiane Ubaud, ethnobotaniste en domaine occitan, vous propose une seconde sélection pour d’autres usages des végétaux concernant les animaux…
Quelles sont les plantes préférées des abeilles, des moutons, des porcs, des chèvres, des oiseaux ? Quelles plantes utilisait-on pour soigner les bêtes ? Chaque berger savait/sait quelles sont les plantes bonnes ou mauvaises pour ses bêtes. 
En dehors du mûrier pour les nourrir, quelles plantes étaient en usage pour l’éducation des magnans ? Quelle incidence de ces consommations animales sur les noms populaires des plantes ? 

FICHE TECHNIQUE 

Durée : une heure et demie / deux heures.
Chaque conférence compte entre 60 et 110 photos numériques. 
Français, occitan ou bilingue. 

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Josiane Ubaud

PRÉSENTATION

Josiane Ubaud, ethnobotaniste en domaine occitan, vous propose une conférence autour d'une sélection d'une centaine de plantes aux usages divers :
* Les plantes alimentaires
* Les plantes médicinales
* les plantes et la pêche
* Les plantes tinctoriales
* les plantes de la Saint-Jean
* l’huile de cade  
* Les plantes et les jeux
* les plantes et la chasse
* la récolte de la résine  
C’est volontairement que nous ne détaillons pas chaque domaine, car nous entendons montrer la diversité des usages (depuis les usages privés jusqu’aux usages industriels) et la richesse des rapports avec la nature.

FICHE TECHNIQUE 

Durée : une heure et demie / deux heures.
Chaque conférence compte entre 60 et 110 photos numériques. 
Français, occitan ou bilingue. 

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Josiane Ubaud

PRÉSENTATION

Josiane Ubaud, ethnobotaniste en domaine occitan, vous propose une conférence autour de l'histoire de la dégradation des paysages méditerranéens (Provence, Languedoc) : 
* Historique depuis le néolithique, à travers les pratiques culturelles de l'homme occitan : écobuage, essartage, cultures, surpâturage,  verreries, tanins, ...
* Analyse des séries régressives  depuis la forêt jusqu'aux garrigues et landes à asphodèles
* Problèmes de la reconquête, des reboisements et de la gestion de la forêt méditerranéenne
* Les incendies et les plantes pionnières
* Les toponymes (noms de lieux) témoins des paysages 

FICHE TECHNIQUE 

Durée : une heure et demie / deux heures.
Chaque conférence compte entre 60 et 110 photos numériques. 
Français, occitan ou bilingue. 

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Josiane Ubaud

PRÉSENTATION

Josiane Ubaud, ethnobotaniste en domaine occitan, vous propose une conférence à la découverte des caractéristiques générales de la végétation méditerranéenne : 
* Définition de la zone méditerranéenne
* Répartition de la végétation en étages (chêne vert/chêne blanc), selon les sols 
  (calcaires/siliceux), selon les conditions climatiques (adret/ubac)
* Comparaison du lexique scientifique et du lexique occitan des associations végétales
* Principales espèces des sols calcaires et siliceux et leurs noms occitans (en provençal ou en languedocien), des arbustes aux orchidées
* Cycles végétatifs particuliers
* Adaptation des végétaux à la sécheresse et à la chaleur au niveau des tiges, feuilles, racines 

FICHE TECHNIQUE 

Durée : une heure et demie / deux heures.
Chaque conférence compte entre 60 et 110 photos numériques. 
Français, occitan ou bilingue. 

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Josiane Ubaud

PRÉSENTATION

Donner des surnoms aux individus ou aux habitants des villages était une tradition très répandue autrefois, et nombre d'entre eux sont toujours connus et employés. Certains métiers (tailleurs, meuniers, cordonniers...), certains défauts (avarice, fainéantise, ivrognerie, gourmandise) étaient particulièrement visés et ont donné lieu à un abondant lexique, riche en enseignement sur l'emploi de la langue et surtout, sur la nature humaine.

On analysera ces formations en général et, selon le lieu où se passera la conférence, on détaillera de plus quelques sobriquets de 94 communes de l’Aude, 298 communes de l’Hérault, 135 communes du Gard,  40 communes des Bouches-du-Rhône, 91 communes de Vaucluse.

Un festival de langue, d’acuité visuelle, d’esprits moqueurs… voire de méchanceté. 

FICHE TECHNIQUE 

Durée : une heure et demie / deux heures.
Chaque conférence compte entre 60 et 110 photos numériques. 
Français, occitan ou bilingue. 

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Mme Josiane UBAUD, ethnobotaniste en domaine occitan 
34920 LE CRES 

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N°6 de « Tè! » - Catalogue de la production culturelle occitane
Bancarel, Françoise
Berdou, Rémy
Muller, Maëlys
Juan, Sandra
Saisset, Jordan
Vazelle, Jeanne-Marie
Olazcuaga-Garibal, Oihana
Ça brille, ça crépite, ça bolega entre les pages de ce nouveau numéro de Tè ! Il faut dire que la création occitane, bien inscrite dans son temps tout en ayant les pieds solidement ancrés dans son histoire, ne cesse d’inventer de nouvelles formes, d’interroger les genres et d’innover. 2023 commence, riche des anniversaires de nombreux « monstres sacrés » puisque nous commémorerons cette année les centenaires de Robert Lafont et Bernat Manciet, ainsi que le 25e anniversaire de la disparition de Marcela Delpastre. Ce numéro vous propose de les retrouver mais également d’explorer de nouvelles voies. Bon voyage.
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Guilhemjoan, Patric
Il n’existait pas à proprement parler de dictionnaire étymologique occitan ou même spécifiquement gascon. Un tel ouvrage présente un intérêt philologique et linguistique mais aussi, en étant rédigé dans la graphie classique normalisée, la plus répandue de nos jours, établit un lien direct avec les racines de la langue à ses origines pré-indo-européennes, latines, parfois celtes, éventuellement franciques, puis médiévales. L’établissement direct de ce lien dans un tel ouvrage justifie d’autant plus l’usage du système graphique normalisé, encore parfois contesté, qui met en lumière la proximité naturelle avec le catalan et les autres langues romanes. Cet ouvrage se fonde sur un ensemble de sources dont il a fallu déterminer la valeur scientifique, puis compiler et confronter les informations afin de présenter une synthèse critique. Le croisement, la synthèse comparée et la compilation de ces sources donne naissance à un ouvrage d’appui pour l’étude spécifique du gascon et plus largement de la langue occitane.
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Ubaud, Josiana
Selon les parlers languedociens, 119 000 entrées, 2ème édition corrigée et enrichie

Edition complétée par 2 volumes : "Introduction à la lexicographie occitane" et "Corrections au dictionnaire d’Alibert" (Ne peuvent être vendu séparément)
Ce dictionnaire rassemble les formes centrales et variantes du languedocien aussi bien hérité que moderne, en abordant tous les champs lexicaux, pour répondre à tous les publics en demande d’une langue plus normée, selon le niveau de leurs écrits.
Fruit d’années et de mois de travail, ce dictionnaire rassemble les formes centrales et variantes du languedocien aussi bien hérité que moderne, en abordant tous les champs lexicaux (scientifique, littéraire, technologique, économique, etc.), pour répondre à tous les publics en demande d’une langue plus normée, selon le niveau de leurs écrits. Le dictionnaire limité à l’orthographe et la grammaire de 119 000 entrées, les alternances vocaliques des verbes, la formation des dérivés, intègre toutes les préconisations du Conselh de la Lenga Occitana et s’appuie plus généralement sur les solutions panromanes en matière de néologismes et terminologie. Il comporte aussi les noms propres : noms de pays, régions, fleuves, mers, montagnes, villes principales et noms de ses habitants, prénoms, personnages et héros de l’Antiquité. L’ouvrage est complété par cette importante Introduction à la lexicographie occitane, qui détaille abondamment les problèmes rencontrés pour sa rédaction et d’une liste des Corrections au dictionnaire d’Alibert. Il sera donc aussi utile aux autres dialectes, pour la partie méthodologie et terminologie, et bien sûr pour tout le lexique pan-dialectal.
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Dordeins, Joan-Miquèu
Jean-Michel Dordeins nous offre un policier enlevé qui commence par le meurtre de deux étrangers, en marge d'une manifestation dans la république démocratique du Banthana.
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