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Licéncia Licence Ouverte
EditeurTè.Vé.Òc
Date d'édition2018-02-21
Auteur(s) secondaire(s)Micouleau, Cécile (Personne interviewée)
Micouleau, Jean-Louis (Personne interviewée)
Gazel, Claude (Personne interviewée)
Rouch, Alain (Personne interviewée)
Bras, Mireille (Personne interviewée)
Capera, Jean-Claude (Personne interviewée)
Source


Association Tè Vé Òc
Période évoquée20..
Type de documentMoving image
images animées
Langueoci
FormatVideo/mp4
Vidéo dématérialisée
Extent00:11:51
DroitsTè Vé Òc ; Conditions spécifiques d'utilisation
RéutilisationCertains droits réservés
Permalienhttp://occitanica.eu/omeka/items/show/20683
Création de la notice2019-02-21 Marion Cornet


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Lenga d'òc : Leis Ampelofoliás dau Cabardès / Tè Vé Òc [Emission TV]
Emission del 21 de febrier del 2019

Vos menam a Mossolens e Vetenac-Cabardès, en País Carcassenc. S'i debanèt en genier lo festenau "Leis Ampelofolià", qu'es un eveniment a l'entorn de la rabassa e dau vin dau terraire. Aquest an, presentèt sa 20ena edicion, ambé de manifestacions divèrsas. Per vautrei, Lisa Gròs a subretot cubert lo talhièr de cosina de Mirelha Braç. Descubrirètz lo menut cosinat en aquela escasença : la brolhada d'uòus a la rabassa, lei tartinas de fetge gras a la rabassa, leis agulhètas de polet a la rabassa raspada, lo fromatge trufat e l'ensalada a l'òli trufada. De qué vos donar ja l'apetís avans de veire nòstra emission, ambé de recetas que podrètz realizar en cò vòstre, tot en lenga nòstra !
Un reportatge de Lisa Gròs. 
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