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Licéncia Licence Ouverte
AuteurCròs, Amada. Metteur en scène ou réalisateur
EditeurTè Vé Òc
Date d'édition2019-12-11
Auteur(s) secondaire(s)Chaloin, Marc. Personne interviewée
SujetChocolatiers
Chocolaterie
Chocolat
SourceTè Vé Òc
Période évoquée20..
Type de documentMoving Image
images animées
Langueoci
fre
Formatvideo/mp4
vidéo dématérialisée
Extent00:12:03
DroitsTè Vé Òc
RéutilisationCreative commons = BY - NC - ND
Permalienhttps://occitanica.eu/items/show/21871
Création de la notice2019-12-20 SG
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Lo chocolat artesanau ambé Marc Chaloin - Tè Vé Òc [Emission TV]

Emission del 11 de decembre de 2019

A l'ora dei fèstas de fin d'annada, vos prepausam una emission sus la chocolatariá Chaloin, qu'avèm profichat de la jornada pòrtas dubèrtas per filmar. Situada a Pumeiràs, en Vauclusa, l'entrepresa se compausa d'una fabrica artesanala e d'una botiga. Marc Chaloin nos mena dins son laboratòri per de demostracions de cada estapa de la concepcion de lipetariás. E amb aquò, una entrevista dau joine chocolatier, eiretièr d'un saupre-faire e d'una passion transmés en familha.

Un reportatge d'Amada Cròs

[resumit de Tè Vé Òc]

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